Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής αφορούν μια κατηγορία ψυχικών νόσων  όπου όλο και πιο συχνά κάνουν την εμφάνισή τους στον τομέα της ψυχικής υγείας. Αποτελούν μια πολυδιάστατη κατηγορία η οποία σχετίζεται με δυσλειτουργικό τρόπο σκέψης για την διατροφή, το σώμα, τα κιλά, την εικόνα και την αξία του ατόμου και χαρακτηρίζονται από υπερβολική ανησυχία και ενασχόληση με την εξωτερική εμφάνιση, τόσο ως προς το σχήμα όσο και ως προς το βάρος του σώματος. Οι άνθρωποι που δυσκολεύονται με τις διαταραχές πρόσληψης τροφής  πολύ συχνά δυσκολεύονται και σε βασικές πτυχές της καθημερινότητάς τους,  κυρίως στον τομέα των διαπροσωπικών σχέσεων.  Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής αποτελούν χρόνιες νόσους, που ξεκινούν κοντά στην εφηβεία και συνήθως «προτιμούν» τις γυναίκες, ενώ αρκετές φορές συνυπάρχουν και με κάποια άλλη ψυχική νόσο (όπως με κάποια μορφή διαταραχής του συναισθήματος, διαταραχής άγχους ή διαταραχή προσωπικότητας).

Στις διαταραχές πρόσληψης τροφής το άτομο προσπαθεί με οποιονδήποτε τρόπο να ελέγξει την εικόνα και το βάρος του, γιατί αυτό καθορίζει την αξία του. Μερικές πρακτικές που ακολουθούν   οι άνθρωποι για να ελέγξουν το βάρος τους είναι: αυστηρές δίαιτες & νηστείες, γυμναστική σε υπερβολικό βαθμό, λήψη καθαρτικών, πρόκληση εμετού, χάπια αδυνατίσματος και υπερκατανάλωση τροφής.

Κάποια χαρακτηριστικά των διατροφικών διαταραχών είναι τα εξής:

1. Η νευρογενής ανορεξία σχετίζεται με τη διαστρεβλωμένη εικόνα για το σώμα. Ενώ το βάρος είναι κάτω από το φυσιολογικό ή και σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα (βάσει του φύλου, της ηλικίας, του ύψους, του σωματότυπου και του επιπέδου της δραστηριότητας), το άτομι αισθάνεται υπέρβαρο. Ένας άνθρωπος, που πάσχει από νευρογενή ανορεξία, φοβάται συνεχώς για την παραμικρή αύξηση στο βάρος και συνήθως καταφεύγει σε χάπια αδυνατίσματος, πρόκληση εμετού ή χρήση καθαρτικού.
2. Η νευρογενής βουλιμία μπορεί να περιγραφεί ως ένας φαύλος κύκλος με επεισόδια υπερβολικά μεγάλης κατανάλωσης φαγητού σε μικρό χρονικό διάστημα, τα οποία ακολουθούν συμπεριφορές κάθαρσης και δίαιτα. Τα  επεισόδια κατανάλωσης υπερβολικά μεγάλων ποσοτήτων τροφής  ο ασθενής αδυνατεί να ελέγξει. Ο πάσχων καταφεύγει σε συγκεκριμένες αντισταθμιστικές μεθόδους, ώστε να απαλλαγεί από το φαγητό που έχει καταναλώσει.
3. Η επεισοδιακή υπερφαγία προσομοιάζει με τη νευρογενή βουλιμία ως προς την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας τροφής, αλλά διαφέρουν στην αντίδραση του ατόμου μετά από κάθε επεισόδιο. Τα επεισόδια βουλιμία ακολουθούνται από αντισταθμιστικές ή εκκαθαριστικές μεθόδους, κάτι που δεν ισχύει στην υπερφαγία. Το άτομο νιώθει απέχθεια προς τον εαυτό του, ενώ δημιουργούνται ενοχές και ντροπή για την ανεξέλεγκτη ποσότητα φαγητού που κατανάλωσε. Τρώει ακατάσχετα και χωρίς να πεινάει και σταματάει μόνο όταν αισθάνεται πλήρης. Επιπλέον, εξαιτίας των ενοχών του συνήθως τρώει κρυφά από τους άλλους.

Οι υπηρεσίες μας στον τομέα των διαταραχών πρόσληψης τροφής εστιάζουν στις βασικές διαταραχές (όπωςνευρογενής ανορεξία, νευρογενής βουλιμία, επεισοδιακή υπερφαγία) αλλά και σε ένα ευρύτερο φάσμα διατροφικών δυσκολιών, όπως είναι η χρόνια παχυσαρκία, η δυσλειτουργική εικόνα για το σώμα και πώς αξιολογείται απ το άτομο αλλά και γενικότερα δυσκολίες που σχετίζονται με την λήψη τροφής. Στόχος μας είναι η αποκατάσταση αρχικά της υγείας του ατόμου, με την συνεργασία ειδικευμένων και έμπειρων διατροφολόγων  και γιατρών  και στη συνέχεια η αποκατάσταση της ψυχικής υγείας του θεραπευμένου. Οι υπηρεσίες παρέχονται και δια ζώσης αλλά και διαδικτυακά.